Carpaccio de bœuf, huile végétale et copeaux de parmesan

tranches fines de boeufs aromatisé à la sariette, accompagné de salade et assaisonner d’une huile végétale et de copeaux de parmesan

13 €

Melon et Jambon d’Ardenne

melon charentais avec des tranches de jambon d’ardenne

13 €

Salade de gambas

salade du jardin , gambas poelées avec des poivrons, des minis tomates, et de jeune oignons 

14 €

Ravioles d’agneau et son jus, carottes au romarin

ravioles de viande d’agneau servit avec des arottes du jardin assaisonnée de romarin

14 €

Cassolette de scampis, sauce tomates basilic

Scampis accompagnés d’une sauce à base de tomates et basilic frais

14€

Demi-douzaine d’escargots à l’ail

escargots gris de namur au beurre ail et persil

12 €

Croquettes d’écrevisses maison

2 croquettes d’écrevisses faites maison et servit avec une petite salade du potagé

12 €